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新米の入荷が始まっています。
旭市は早場米の産地です。 通常、新米といえば10月頃ですが、 旭市では8月下旬頃から新米が食卓に上ります。
今年は天候が良くありませんでしたが おいしい新米の入荷が始まりました。
現在入ってきている品種は、ふさおとめ、あきたこまち 、ひとめぼれ 。
コシヒカリ は9月中旬くらいからの予定です。
その他、萬歳米 や 幽学の里米 などのブランド米も楽しめます。
＊入荷状況は予めお店へご確認ください
【星野や】料理長お墨付き【おすすめ 帰省土産 】
国内の落花生の約80%を収穫する千葉県房総半島。親子三代にわたって伝統の #職人技 を受け継いできた旭市のセガワさんから「ゆで落花生」が届きました。
▶︎ Bocchi からつきゆで落花生
120g / ¥864(税込)
味付けに使う塩は、旭市サンライズソルト さんの揚浜塩田製法 の塩のみ。そのおいしさは、あの星野リゾート「星野や」料理長のお墨付きでホテルの料理でも提供されています。*写真3枚目：星野や 竹富島
しかもレトルト加工済みのため、常温にてお持ち帰り可能 です。詳しくはこちら
旭市産の梨が入荷が開始です。
7月末現在の品種は「 #愛甘水 」この後、8月〜9月にかけて、幸水 ・豊水・あきづき と続きます。旭産の梨を求めて、遠方からも訪れていただいています。この夏、ぜひお試しください。
おだし香る焼きサバごはん：300円
道の駅加工場での手作り弁当。出汁と一緒に炊き込んだごはんの上に、千葉県産の塩サバをじっくり焼いて、手でほぐしてのっけ丼。アクセントに大葉とゴマをのせて。お米はもちろん旭市産です。
美味北総豚のローストポーク
ジューシーでやわらか。＼その厚さなんと3cm／ 駅構内の加工場にて毎日丁寧に作っています。
▼ 美味北総豚って？
緑豊かで温暖な気候の九十九里北総大地で大切に育てられた豚肉です。
＼ 週末限定！海鮮丼！お得です！ ／
／ マーガレットポーク
＼ 精肉の入荷開始です
レストランでも好評の千葉県銘柄豚、加工品だけでなく、精肉でもご提供も開始しました。
▶︎ マーガレットポークって？
植物性乳酸菌をたっぷり与え健やかに育った銘柄豚
自然界に２００種類以上ある乳酸菌から２種類の植物性乳酸菌を選抜し、飼料に混ぜ合わせて、子豚の頃からたっぷりと与えています。こうして腸内がキレイに保たれたまま大きくなった豚の肉は臭みがなく、本来の旨みが生きる味わい。肉質はやわらかく、調味料やタレなどの味しみも抜群。
／ ぐうちょきぱん新作
＼ 夏野菜とチーズの焼きカレーパン ¥280
トマト、かぼちゃ、とうもろこし、パプリカにチーズを入れた焼きカレーパン。
香ばしいサクッと生地にとろけるのは、野菜の甘味とチーズカレーの香りとコク。
ぐうちょきぱんさん夏の新作です。
＊13時30分に焼き立てをお出ししています。
＊ぐうちょきぱんさんは毎週木曜定休日です。
＼旭産の ドラゴンフルーツ／
果皮が龍のウロコに似ていることからその名がついたドラゴンフルーツ。外観から想像出来ないほどに、実はビタミンやミネラル類が詰まった栄養豊富な果物なんです。そのままでもおいしく食べられますが、サラダやマリネ、ドレッシングにしてもOK。貴重な国内産のドラゴンフルーツ。11月頃までの季節限定です。
▶︎ 生鮮品の入荷状況は予めお電話にてご確認いただけると確実です。
☎︎ : 0479-62-0888
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定休日のお知らせ
各テナント定休日のお知らせです。
▶︎ 年中無休
営業時間：10:30～15:30 (L.O 15:00)
▶︎ 毎週木曜定休日（祝祭日の場合は前後します）
▶︎ 毎週水曜定休日（祝祭日の場合は前後します）
▶︎ 不定休（詳しくは店舗へお問い合わせください）
