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いちごみるくジェラート。この時期だけの限定品です。
旭市にあるHome Of Mothersの自社牧場、宇畑牧場から届けられる新鮮なミルクと旭産のイチゴの組み合わせ。甘さのなかにも程よい酸味があり、サラッと食べられるジェラートです。
道の駅内Home Of Mothers 店頭には5月くらいまで並ぶ予定です。
いちごはいまがシーズンです。
あさピー＆スムージーさんでは濃い蜜が溢れる焼き芋の販売も。
はまぐり潮汁は海鮮丼売り場にて。
自然循環平飼い卵でお馴染みの大松農場さん謹製の卵焼き。
旭市で30年以上続く魚料理の名店「しんば 」さん。朝に銚子港 で水揚げ→すぐにお店で下処理して、その日の15時前後に納品しているので鮮度抜群。
600g前後で1,400円前後とお買い得プライスの金目鯛や、下処理済みで唐揚げやムニエルがおすすめの舌平目のほか、カレイの煮付けやツブ貝のボイル 、あんこうの酢味噌 などバラエティも豊富。
「お客様が召し上がりやすいように下処理だけするか、調理までしてご提供するか、魚の種類によって決めています」干潟駅近くにある店舗の魚料理も美味しいと評判です。
おだし香る焼きサバごはん：300円
道の駅加工場での手作り弁当。出汁と一緒に炊き込んだごはんの上に、千葉県産の塩サバをじっくり焼いて、手でほぐしてのっけ丼。アクセントに大葉とゴマをのせて。お米はもちろん旭市産です。
美味北総豚のローストポーク
ジューシーでやわらか。＼その厚さなんと3cm／ 駅構内の加工場にて毎日丁寧に作っています。
▼ 美味北総豚って？
緑豊かで温暖な気候の九十九里北総大地で大切に育てられた豚肉です。
＼ 週末限定！海鮮丼！お得です！ ／
／ マーガレットポーク
＼ 精肉の入荷開始です
レストランでも好評の千葉県銘柄豚、加工品だけでなく、精肉でもご提供も開始しました。
▶︎ マーガレットポークって？
植物性乳酸菌をたっぷり与え健やかに育った銘柄豚
自然界に２００種類以上ある乳酸菌から２種類の植物性乳酸菌を選抜し、飼料に混ぜ合わせて、子豚の頃からたっぷりと与えています。こうして腸内がキレイに保たれたまま大きくなった豚の肉は臭みがなく、本来の旨みが生きる味わい。肉質はやわらかく、調味料やタレなどの味しみも抜群。
▶︎ 生鮮品の入荷状況は予めお電話にてご確認いただけると確実です。
☎︎ : 0479-62-0888
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定休日のお知らせ
各テナント定休日のお知らせです。
▶︎ 年中無休
営業時間：10:30～15:30 (L.O 15:00)
▶︎ 毎週木曜定休日（祝祭日の場合は前後します）
▶︎ 毎週水曜定休日（祝祭日の場合は前後します）
▶︎ 不定休（詳しくは店舗へお問い合わせください）
