国内トップクラスの生産額を誇るトマトをはじめ、みずみずしさが自慢のキュウリや春菊、パセリなど、バラエティ豊かな野菜や果物が並びます。
6月上旬から7月下旬には肉厚で爽やかな甘さの「貴味メロン」をぜひご賞味ください。
旬のおすすめ
飯岡メロン（貴味メロン）
6月〜7月下旬
旭市の夏を代表する「飯岡メロン」は、甘味が強く、肉厚で香りの良さが自慢です。とってもジューシーで糖度は16度以上。代表品種の「タカミ」、果肉がオレンジ色の「タカミレッド」、網目が細かく見た目が美しい「オルフェ」、これらを総称して「飯岡メロン」と言います。
大粒いちご
12月〜5月
県内トップのイチゴの産地である旭市では、様々な品種が栽培されており、毎年12月のシーズンには電球の温かな色がハウスを彩ります。1月中旬から5月上旬には全国からたくさんの方がイチゴ狩りにも訪れます。
完熟トマト
通年
国の指定産地で、産出額は国内トップクラス。市を代表する野菜の一つです。大玉・中玉・ミニなどお好みで楽しめます。また、旭市のトマトはとにかく美味くて甘い！ぜひ、新鮮なトマトをまるかじりしてみませんか？
肉厚マッシュルーム
通年
一年を通して採れる旭市のマッシュルームは、肉厚で歯触りが良く、特に香りと味わいの濃厚さが特徴。県内算出額の６０％を占める旭市は、産出額で日本一。バター炒めにシチュー、きんぴらや肉詰めなど、どんな料理にも合う万能きのこを味わってください。
きゅうり / 通年
国の指定産地で、産出額は県内１位。旭市の「きゅうり」は鮮やかな緑色が特徴的で、瑞々しさとパリッとした食感が自慢です！一大産地である旭市では、フリーダムや四川きゅうりなど品種も様々。最近はスイーツやフライなどにも調理され、年代を問わず大人気です。
やわらか春菊
12月〜5月
日本一の産出額を誇る春菊。旭市の春菊は温暖な気候のもと、ハウスで栽培しているため、やわらかさが自慢です。定番の鍋物のほか、サラダや天ぷらなどにもオススメです。ぜひ、この食感をお楽しみください。
パセリ
通年
脇役のイメージが強いパセリですが、産出額日本一の旭市のパセリは、かき揚げやサラダなどで食べられ、どちらかというと主役！一年を通して採れ、緑が濃く、葉の縮れが細かいものが新鮮です。
旭プレミアム*
RADiCEストレートトマトジュース
RADICE(ラディ・チェ)ストレートトマトジュースは“石播きとまと”が1年の中で最も旨味・甘み・酸味が凝縮する冬から春に限定して何も加えずそのまま搾ったトマトジュースです。小さな子供さんから幅広く安心してお召し上がり頂けます。
RADiCEトマトソース
石播きとまとにジェノベーゼソースを加え更に煮詰めた奥深いコクのあるトマトソースの逸品です。添加物は一切使用していません。バケットに塗ってチーズを乗せ焼き上げピザトーストに！肉の煮込み料理・パスタ料理やソテーした肉の料理などお楽しみ頂けます。
RADiCEトマトケチャップ
石播きとまとをギュッと煮詰めた濃厚でコクのあるトマトケチャップです。添加物は一切使用していません。旭市内の学校給食でもご利用いただき、地産地消・お子様の食育活動にとご理解を頂いています。
*旭プレミアムとは「旭市観光物産協会推奨品認定事業」によって選ばれた旭市自慢の逸品のことです
生鮮品は早くに売り切れる場合や入荷しない場合もございます。予めお電話でご確認いただくと確実です。
☎︎ : 0479-62-0888
